ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - لفائف الفتوتشيني محشية بالدجاج والجبنة

السلام عليكم

لفائف الفتوتشيني محشية بالدجاج والجبنة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احب ان اقدم لكم وصفة قنت بتجربتها اليوم لاول مره وبصراحة كل الي في الي البيت اتجنن عليها اتمنى ان تنال تعجابكم
المقادير
3 صدور دجاج مخلية من العظم
فلفل اسود -ملح -توم-جيناموتو(ملح صيني)
مكرونة فوتيتشيني (الي يكون عرضها صغير) يتم سلقها فقط بالماء
جبنة مزوريلا او شدر
دقيق مع ماء(حسب الحاجة)
زيت للقلي
الطريقة
يتم تقطيع الدجاج الى مربعات متوسطة ونقوم بتبيلها بالبهارات ثم يتم وضع الجبنه داخل الدجاج ومن ثم يتم لفه على شكل رول ومن نمسك بحبة من شرائط المكرونة ونقوم بلفها حول الدجاج اذا كانت لا تمسك بالدجاج من الممكن دهن قليل من دقيق الي بالماء حتي تكون متماسكة وبعد الانتهاء من كل الكمية يتم قليها في زيت متوسط الحرارة حتى يصبح لون الشرائط ذهبي وبلهنا والعافية