رغيف الحم مقدم من المطبخ المصري
http://up.arab-x.com/Sep10/gIU19314.jpg
المقادير::icon_cool: * 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون * 3 حبة بصل صغير مبشور * 2 ملعقة صغيرة ملح * 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود * ½ 1 معجون صلصة البندورة * 1 كغم لحم بقري من الكتف مفروم * 3/1 كوب بقسماط * 2 حبة بيض مخفوق * 3/1 كوب كاتشب طريقة التحضير::icon_cool: * يسخن الفرن على على درجة حرارة 180 درجة مئوية * في وعاء عميق تخلط جميع المكونات جيداً *يوضع خليط الحم في صينية فرن عميقة ويضغط على الخليط برفق * يترك في الفرن لمدة 40 دقيقة * يخرج من الفرن ويترك حتى يهدء ويصل إلى 155 درجة مئوية * يقدم مع البطاطا المحمرة أو البطاط المشوية :11_1_207[1]::11_1_207[1]: |
رد: رغيف الحم مقدم من المطبخ المصري
|
رد: رغيف الحم مقدم من المطبخ المصري
اسعدني مرورج ياقلبي
|
رد: رغيف الحم مقدم من المطبخ المصري
يا مطابخك يا مصر
تسلمي يا قمر على احلى اكل من احلى مطبخ |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:11 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.