طريقة عمل الهريسة التونسية
السلام عليكم
-نشتري الفلفل بكمية كبيرة كل سنة نتركه ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب نزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس) نقعه في الماء قليلا نحضر البهارات الازمة: ملح + ثوم + كروية + كزبرة جافة نفرمه بالمفرمة اليدوية التقليدية و لا ننسى زيت الزيتون بكمية كافية كي نخف من حدة حرارة الهريسة نضع الهريسة في قوارير بلورية في الثلاجة للاستهلك واحدة تلو الأخرى. و إذا ما نفذت نعيد إعداد الهريسة كما شرحنا من الفلفل المجفف المخزن. ممكن تعملو منها صندويتشات او تطبخو بيها اكلات حارة |
رد: طريقة عمل الهريسة التونسية
أكثر من رائع
في قمة التميز دام الابداع عنوانك و التألق سر نجاحك تقبلي مني تحية عطرة تحملها نسائم الريح من اختك نسيم المغرب |
رد: طريقة عمل الهريسة التونسية
يسلمو يا قمر
|
رد: طريقة عمل الهريسة التونسية
يسلموا ياقلبي
|
رد: طريقة عمل الهريسة التونسية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:42 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.