|
مموش العويضة
السلام عليكم
مموش العوضية المقادير- -كيلو لحم شقف--ربع كوب ماش--2كوب عيش--بصله مفرومه وثوم مدقوق--ماء لحم--شبنت وكزبره--لومي اسود ناعم--دارسين وفلفل اسود--لومي اسود عدل(صحيح) الطريقه- يقطع الحم وينقع باليمون الاسود والبصل والملح لفتره- يسلق بماء الحم ويصفى يسلق العيش بماء الماش والحم ويصفى يوضع دهن في قدر على النار ويضاف الحم مع مائه ويقلب ويترك على نار هادئه يرفع الحم ويخلط الماش والعيش بنفس القدر يوضع الحم على الوجه ويترك ليتسكر على نار هادئه |
رد: مموش العويضة
|
رد: مموش العويضة
يسلمو
|
رد: مموش العويضة
الله يعطيك العافية
|
رد: مموش العويضة
يسلمو
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:38 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.