شوربة الجزر مع الكزبرة
http://up.arab-x.com/Sep10/Kgi73558.jpg المقادير::a5bdf2b232: * 4 ملاعق طعام زبدة * 3 حبات كراث مقطعة إلى شرائح * 3 أكواب جزر مقطع إلى شرائح * ملعقة طعام كزبرة مفرومة * 1 1/4 مكيال مرق دجاج * 2/3 كوب روب * ملح وفلفل أسود مطحون طازج * 2-3 ملاعق كزبرة مفرومة للتزين. طريقة التحضير::a5bdf2b232: * تذوب الزبدة في إناء كبيرة، يضاف الجزر والكراث وتحرك جيدا * تطهى لمدة 10 دقائق حتى تصبح الخضار طرية. * تضاف الكزبرة وتطهى لدقيقة،يضاف المرق ويبهر * يغطى ويطهى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تمام استواء الخضار * تترك حتى تبرد قليلا ثم تطحن بالخلاط * تعاد الشوربة إلى الإناء ويضاف لها ملعقتان طعام روب. * تسخن دون أن تغلي،وتسكب الشوربة في زبادي وتوضع ملعقة روب في مركز كل زبدية وتزين بالكزبرة المفرومة وصحتين. :11_1_209[1]::11_1_209[1]: |
رد: شوربة الجزر مع الكزبرة
روعه جدا
|
رد: شوربة الجزر مع الكزبرة
اسعدني مرورك ياقلبي
|
رد: شوربة الجزر مع الكزبرة
يسلمو
|
رد: شوربة الجزر مع الكزبرة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:40 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.