خبز محشي سبانخ وشرائح كوسا
http://up.arab-x.com/Oct10/ZOx71504.jpg
المقادير::101xv6: * 1000 جرام من دقيق الخبز * 2 ملاعق شاي خميرة * 6 ملاعق طعام زيت زيتون * رشة ملح * رشة فلفلأسود * ماء دافيء للعجن الحشوة::101xv6: * 3 كوسا مقطعة شرائح * 2 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات او حلقات * 500 جرام سبانخ طازج مفروم خشنا * 2-3 أكواب جبن شيدر * 2 كوب صلصة بيتزا طريقة التحضير::101xv6: * اخلطي مفادير العجينة معا. * أضيفي الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. * غطيها واتركيها في مكان دافيء حتى يتضاعف حجمه. * قسمي العجينة إلى قسمين افردي الجزء الاول وضعيه في صينية الفرن المدهونة بالزيت. * غزيها بالشوكة انثري عليها الصلصة والحشوة وأخيراً الجبن. * افردي الجزء الثاني من العجينة وغطي الحشوة غزيها بالشوكة. * ثم ادخليها الفرن وحمريها، قطعيها وقدميها. الحشوة::101xv6: * رشي شرائح الكوسا بزيت الزيتون، اشويها من الجهتين على الشواية. * ضعيها على الخبز فوق الصلصة. * انثري مكعبات الفليفلة والسبانخ على الكوسا. * أخيرا ضعي الجبن وصحتين. :11_1_207[1]::icon_cool::11_1_207[1]: |
رد: خبز محشي سبانخ وشرائح كوسا
يسعدني أكون أول من رد عليك مشكوره ع الجهد حياتو |
رد: خبز محشي سبانخ وشرائح كوسا
روعه جدا
|
رد: خبز محشي سبانخ وشرائح كوسا
يسلمو
|
رد: خبز محشي سبانخ وشرائح كوسا
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:21 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.