طريقة عمل معمول اصابع بالتمر
طريقة عمل معمول اصابع بالتمر
حلى اصابع التمر http://store3.up-00.com/Nov10/m3214052.jpg المقادير 3كوب دقيق كويتي نص كوب زيت او مقدار فنجالين قهوه 2/1 كأس ماء (لعجن) 4/1 كأس ماء دافيء (لتذويب الخميره) 1 ملعقة ك بيكنج باودر 1 ملعقه ك خميرة 2/1 ملعقة ك سكر ربع ملعقه (ص) ملح للحشوه: تمر معبوط مضاف له شوي زبده وقرفه الطريقه:: [align=justify]ذوبي الخميره بالماء مع السكر ثم نتركها ربع ساعه ثم نضيفها الى باقي المقادير ونعجن حتى نحصل على عجينه مرنه وناعمه ثم نتركها تترتاح لمدة نص ساعه .[/align] [align=justify] نفرد العجينه ثم نبرم التمر ونضعه على طرف العجينه http://store3.up-00.com/Nov10/kRF14052.jpg نلف التمر بالعجينه حتى يغطي التمر http://store3.up-00.com/Nov10/WMK14052.jpg نقطع العجينه ويكون شكلها اسطواني http://store3.up-00.com/Nov10/Be614313.jpg نخفق بيضه ونغمس الاصابع فيها او ندهنها دهن بالبيض ونغمسها باي شئ تحبينه ( اناهنا غمستها بالجوز هند _ فستق _ لوز مبشور _ رشة قرفه ) http://store3.up-00.com/Nov10/cN414313.jpg ندخلها الفرن الى ان تستوي وتتحمر زين وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن http://store3.up-00.com/Nov10/sE414490.jpg http://store3.up-00.com/Nov10/owY14490.jpg وبالعافية http://store3.up-00.com/Nov10/MZn14490.gif |
رد: طريقة عمل معمول اصابع بالتمر
alah y3tik asaha
|
رد: طريقة عمل معمول اصابع بالتمر
مشكورة
|
رد: طريقة عمل معمول اصابع بالتمر
يمي
روعة تسلم الايادي .. |
رد: طريقة عمل معمول اصابع بالتمر
يسلمو ياقلبي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:20 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.