الذ واسهل خبز ممكن تعمليه باسهل الطرق واروعها بالخطوات المصورة
http://photos2.azyya.com/store/uploa...47f4567d87.gif
المقادير كيلو دقيق 700 جرام ماء دافئ 3 ملاعق كبيرة خميرة ممسوحة نصف كوب زبدة مذوبة 2 ملعقة كبيرة ملح ممسوحة 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقة كبيرة حبة البركة 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص للوجه القليل من الحليب السائل لدهن الوجه الطريقة بالصور وضعت الدقيق والزبدة مع بعض في محضرة الطعام http://up6.up-images.com/up//uploads...a7e5e4b45b.jpg 700 جرام ماء دافئ او كوبين مج عادي http://up6.up-images.com/up//uploads...f5f5d0e25b.jpg وضعنا الملح والملعقة لاحظو ممسوحة http://up6.up-images.com/up//uploads...58c556172f.jpg والخميرة http://up6.up-images.com/up//uploads...b8c47cd928.jpg والبيض http://up6.up-images.com/up//uploads...eaee31c0c2.jpg والحليب البودرة http://up6.up-images.com/up//uploads...8571075423.jpg وعجنتهم 5 دقائق وكملت بعدها عجنهم باليد بعد ماوضعت حبة البركة والسمسم المحمص http://up6.up-images.com/up//uploads...4b7d452eeb.jpg وغطيهم وخليهم يرتاحوا نصف ساعة تقريبا او اكثر قليلا وهون صورتهم http://up6.up-images.com/up//uploads...b872ae6d21.jpg قطعيهم قطع دائرية او بيضاوية وضعيهم في صينية مدهونة بقيل من الزيت ولاحظوا كيف مسحتها بمناديل الورق يعني الزيت مو مبين http://up6.up-images.com/up//uploads...700dbdc92b.jpg واتركيهم يتخمرو كمان مرة قبل وضعهم بالفرن الحار ولاتنسي تغطيهم بقطعة قماش قطنية حتى لا ينشفوا وبعدها اعملي خطوط غائرة بالسكين ويفضل قبل ادخالهم الفرن يعني بعد التخمير http://up6.up-images.com/up//uploads...12b9f50ec3.jpg http://up6.up-images.com/up//uploads...2d7faeba5b.jpg وهون بعد ماتخمروا http://up6.up-images.com/up//uploads...f8bf6517cd.jpg وندهن الوجه بالقليل من الحليب ليعطيك لمعة جميلة وضعيهم بالفرن الحار ( سخني الفرن قبل ب10 دقائق على درجة 200 واخبزيهم 20 دقيقة تقريبا او حسب فرنك) http://up6.up-images.com/up//uploads...97783a16ca.jpg وهنا بعد اخراجهم من الفرن ياعيني http://up6.up-images.com/up//uploads...a271e9d6e3.jpg تخيليهم بالسلة امامك ويمي يمي عليهم وهم ساخنين والا الريحة وشوفي من الداخل واو روعة وخفيفة http://up6.up-images.com/up//uploads...62e867e9e6.jpg ولما يبرد ضعيه باكياس نايلون ( وبامكانك تحطيه بالفريزر وتثلجيه ) اتمنى يكون الخبز عجبكم وتجربوه وتدعولي وصحتين وهنا |
رد: الذ واسهل خبز ممكن تعمليه باسهل الطرق واروعها بالخطوات المصورة
يسلمو يا قمر
|
رد: الذ واسهل خبز ممكن تعمليه باسهل الطرق واروعها بالخطوات المصورة
صحه وهنا
|
رد: الذ واسهل خبز ممكن تعمليه باسهل الطرق واروعها بالخطوات المصورة
يسلمو انتظر جديدك
|
رد: الذ واسهل خبز ممكن تعمليه باسهل الطرق واروعها بالخطوات المصورة
مشكوره ياقمر على الوصفه الحلوه
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:32 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.