بسكويت الموز
المقادير
½ كوب زبدة لينة ½ كوب سكر 1 بيضة ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا ¼ ملعقة صغيرة من الملح 2 كوب من الدقيق 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 2 موزة مهروستان شوكولا غامقة و بيضاء سائلة للتزين التحضير تخفق الزبدة مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح كالكريمة يضاف البيض و الفانيليا و الملح مع الاستمرار في الخفق يخلط الدقيق مع بيكربونات الصودا ثم يضاف تدريجيا بالتناوب مع الموز اثناء الخفق حتى الحصول على عجين املس يسهل تشكيله يلف العجين بالبلاستيك و يوضع في البراد لمدة ½ ساعة حتى يتماسك يسخن الفرن على حرارة 180 درجة يشكل العجين على شكل هلال او اصابع موز صغيرة و يرص في الصاج على مسافات متباعدة ( سيتزايد الحجم اثناء الخبز) يخبز في الفرن حوالي 12- 15 دقيقة او حتى يصبح ذهبيا يترك البسكويت ليبرد يرص في طبق التقديم و يزين بالشكولا السائلة و يقدم اذا عجبتكم الوصفة يا ريت تقيموني من الميزان |
رد: بسكويت الموز
مشكوره حبيبتي
|
رد: بسكويت الموز
يسلمو حبيبتي
|
رد: بسكويت الموز
|
رد: بسكويت الموز
مشكوره حبيبتي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:47 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.