تاكو بلحم البقر على الطريقة المكسيكية
http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61
المقادير: * 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون * 750 غ من لحم البقر المفروم * 1 حبة كبيرة الحجم من البصل مفرومة فرماً ناعما * 1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي * 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار أو حسب الرغبة * 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة * 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون * 2 أكواب أو 500 مل من الماء * 30 حبة من قطع تاكو * 1 كوب أو 100 غ من البصل الأخضر المفروم * 2 أكواب أو 100 غ من الخسّ الأخضر المفروم * 2 ملاعق طعام من عصير الحامض * 2 حبات أو 500 غ من الأفوكادو الناضجة والمهروسة مع نصف كمية عصير الحامض * 300 غ من البنة ممزوجة مع الكمية المتبقية من عصير الحامض طريقة التحضير: * يُسخّن الزيت في مقلاة، ويقلى الحم والبصل حتّى يصبح لون المزيج بنياً ذهبياً. * تُضاف أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي مع الفلفل الحار، الكزبرة، الكمون والماء. * تُمزج المكوّنات جيداً ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 5 و 8 دقائق. يُرفع عن النار ويُترك جانباً. * تُسخّن قطع التاكو في الفرن لمدّة 3 دقائق. * تُسكب كمية من مزيج الحم على قطع التاكو، يُضاف البصل الاخضر، الخسّ، الأفوكاته المهروسة والبنة على الوجه. اذا عجبكم الموضوع يا ريت تقيموني من الميزان |
رد: تاكو بلحم البقر على الطريقة المكسيكية
مشكوره حبيبتي
|
رد: تاكو بلحم البقر على الطريقة المكسيكية
يسلمو حبيبتى
|
رد: تاكو بلحم البقر على الطريقة المكسيكية
|
رد: تاكو بلحم البقر على الطريقة المكسيكية
تسلمى يا قمر
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:58 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.