ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

المقادير

[ مكرونه مسلوقه .. لحم مفروم مطبوخ ] ..

[ بطاطس مسلوقه ومهروسه ومتبل بمملح وفلفل اسود .. جبن مبشور ] ..

[ جبن موزريلا .. جبن قشقوان مبشور ] ..

[ جبن كرافت سائل .. مايونيز .. جبن كرافت شيدر مبشوؤر ] ..

صلصة الباشاميل خفيفه :

5 ملاعق أكل حليب بودرة..

[ 1/2 1 ملعقه جبن كرافت سائل .. 1/2 1 ملعقه مايونيز ]

[ 1/2 1 ملعقه طحين .. 3/4 1 كوب ماء ]

* يخلط بالخلاط ثم يوضع على النار حتى يثخن قوامه قليلاً ..

الطريقة

1- نأخذ كرة من البطاطس وتحشى باللحم المفروم ..

2- يخلط ملعقه من المايونيز وملعقه من الجبن وجبنة شيدر مبشوره مع المكرونه وتفرش الصينيه

3-توضع كرات البطاطس فوق المكرونه .. ثم ترش بجبن الموزريلا والقشقوان ..
4- يوضع عليها الباشميل .. وتدخل الفرن من الاسفل ثم تحمر وتقدم ..

وبالعافيه على قلوبكم