ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - مسبك الباميه بالزهره

المقادير
نصف حبة دجاج
كاس ونصف باميا
كاستين زهره
ذرةفلفل أسود
نصف ملعقه ك كمون
2مكعب ماجي
راس توم
بصل ك
1 طماطم مفرومه
3م ك ز يت زيتون
3-4 م ك معجون طماطم[/size]
الطريقه

نقطع البصل قطعا صغيره ه والدجاج وندق الثوم
ونضع القدر على النار ثو نضع الزيت والبصل ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف الدجاج

http://photos2.azyya.com/store/uploa...cb2638b372.jpg

نقوم تقليبه لمدة 10 د

http://photos2.azyya.com/store/uploa...649e80b223.jpg

نضيف اليه المعجون والطماطم والماجي والبهارات ونتركه 10د أخرى

http://photos2.azyya.com/store/uploa...6ee8be5520.jpg

نحمر الباميا في نصف بيالة زيت في الصاج ثم تصفى من الزيت

http://photos2.azyya.com/store/uploa...9da0c36a72.jpg

ثم تضاف الى الدجاج

http://photos2.azyya.com/store/uploa...9faf179757.jpg

تحمر الزهره ثم تصفى

http://photos2.azyya.com/store/uploa...2f982ccd13.jpg

ثم تضاف الزهره على الباميا والدجاج ولا تحرك لمدة ثلث ساعه حتى لا تتفك الزهره

http://photos2.azyya.com/store/uploa...48b044ab45.jpg

بعد مرور ثلث ساعة نحرك القدر حتى تتجانس ويترك حتى يستوي الخضار

http://photos2.azyya.com/store/uploa...cda6104657.jpg

وهذا شكله النهائي وبالهناء والعافيه

http://photos2.azyya.com/store/uploa...4bd611f641.jpg