طريقة عمل الأوملت
 

http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos...8_657297_s.jpg

المقادير:
- 8 بيضات
...- 15 جم من الزبدة
- 20 جم من الزعتر
- 40 مل من القشدة
- 20 جم من الكزبرة
- بصل أخضر (مقطع)
- 60 جم من جبن الشيدر
- 25 جم من البصل (مقطع)
- 20 جم من البقدونس (مقطع)

طريقة التحضير:
- تغسل الأعشاب وتقطع وتخلط مع بعضها البعض.
- يخفق البيض والقشدة معاً في وعاء حتى يزيد حجم الخليط.
- توضع الأعشاب، البصل، البصل الأخضر، الملح، الفلفل في وعاء آخر ثم يضاف إليها البيض.
- تسخن الزبدة وزيت الزيتون في قدر كبير.
- يصب الخليط في القدر ويظل على النار حتى تظهر فقاعات على سطحه.
- ثم يوضع القدر في الفرن حتى ينضج سطح الأوملت.
- ثم تخرج من الفرن ويضاف عليها الجبن لتصبح جاهزة للتقديم.شاهة المزيد

رد: طريقة عمل الأوملت
 

تسلم ايديكي

رد: طريقة عمل الأوملت
 

مشكوره حبيبتي

رد: طريقة عمل الأوملت
 

روعة حبيبتي تسلمي ياقمر

رد: طريقة عمل الأوملت
 

هههههههههههههه
اجل انا مسويه نفسي اسوي الاومليت
خلاص بسوي بكره الوصفه ذي
مشكوره حبيبتي