اليالنجي من بلدي الغالية
 

[










CENTER]اليكم المقادير [/CENTER]


المقادير:
ورق عنب
ارز مصري حسب كمية الورق
بقدونس مفروم
طماطم مقطع مكعبات صغيرة
فلفل اخضر
بصلة صغيرة مقطعة ناعم
فلفل اسود
ملح
ملح الليمون أو عصير ليمون
دبس الرمان
زيت زيتون



الطريقة: ( الحشوة )


تخلط جميع الخضار والسوائل مع بعض وتوضع فوق الأرز ( المنقوع ربع ساعة) ويوضع معها الفلفل الحار لمن يحب.

تلف بورق العنب وترص في القدر و لا ننسى نصع بقاع القدر شرايح بصل و بطاط ثم يوضع فوقها الماء فقط وتوضع على نار هادئة حتى تنضج و بالعافية.





[http://khazn.com/uploads/images/c-27...5e64dc80c0.bmp


http://khazn.com/uploads/images/c-e7...b862a04cdd.bmp



http://khazn.com/uploads/images/c-91...29a2b59799.bmp

http://khazn.com/uploads/images/c-af...e1ed7a5f62.bmp
http://khazn.com/uploads/images/c-97...26b0970f36.bmp


[IMG]htp://khazn.com/uploads/images/c-ac679fc8dacf229d9d44346c6ae106 d0.bmp[/IMG]




ان شاء الله يعجبكم










CENTER][/CENTER]

رد: اليالنجي من بلدي الغالية
 

الله يعطيك العافيه

رد: اليالنجي من بلدي الغالية
 

تسلم ايديكي

رد: اليالنجي من بلدي الغالية