ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - عصير الشوندر البنجر بالليمون

- حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)

- - عصير الشوندر البنجر بالليمون (https://fashion.azyya.com/203134.html)

عصير الشوندر البنجر بالليمون

المقادير:
عصير شوندر (بنجر)
سكر حسب الذوق
ماء كافي لغمر الشوندر
كوب عصير الليمون (اختياري)

الطريقة:
طريقه عمل عصير الشوندر ( البنجر ) بالليمون
يتم تنظيف الشوندر ( البنجر ) جيدا و من ثم يقشر
ثم يتم غمر الشوندر ( البنجر ) في الماء و يغطي القدر
ثم يضع القدر علي نار متوشطه الحراره و يترك حتي الغليان
ثم يقطع الشوندر ( البنجر ) الي شرائح رفيعه و يترك في الماء
و من ثم يتم هرس الشوندر ( البنجر ) باليد حتي يصبح خليط متماسك القوام
يتم تصفيه عصير الشوندر في كوب التقديم و يضاف اليه السكر و عصير الليمون
ثم يوضع في البراد حتي يبرد
و يقدم عصير الشوندر ( البنجر ) بالليمون
و بالهناء و الشفاء