سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات المصورة
 

المقادير :

بطاطس / باذنجان نقشرهم ونقطعهم مكعبات

http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/6bddffd579.jpg


2 بصل أخضر كبير / نص حزمة كزبرة وبقدونس

صوص الزبادي ( 3 زبادي / ملعقة طعام مايونيز ومثلها طحينه / ملح / فلفل أسود / عصير ليمونه

نقلي كل نوع على حده و تنشف من الزيت وتضع في زبديه وتخلط مع بعض


نقطع البصل والكزبرة والبقدونس تقطيع ناعم ونضيفهم على البطاطس والباذنجان

http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/018b59b35e.jpg


نخلط مقادير الصوص جيداً ونصبها على المقادير السابقة

نرش الوجه بالخبز المحمص وبكذا تكون خلصت السلطة

http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/1dbae0a3b5.jpg

وبالهنا

رد: سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات المصورة
 

بالهناء والعافيه على الاكله الحلوه

رد: سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات المصورة
 

رد: سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات المصورة
 

مشكوره حبيبتي

رد: سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات المصورة
 

تسلم ايديكي