ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - فطائر محشية طريقة عمل فطائر ساخنة محشيه

فطائر محشية طريقة عمل فطائر ساخنة محشيه مقادير

<div>

فطائر ساخنة للتو خرجت من الفرن (طازة )

مقادير العجينة :

ستة كاسات دقيق _ نصف كاس زيت _ ست ملاعق كبيرة سكر _ ثلاث ملاعق كبيرة خميرة فورية_ ذرة (رشة) ملح

الطريقة:

نحضر قليل من الماء الدافئ ونضعه في اناء ونضع الخميرة والسكر معه ونتركه إلى أن تنتفخ الخميره ، ثم نضع المقادير الباقية ونعجنها بالماء مع مراعاة ان يكون الماء دافئ ،نعجنها إلى آن تصبح العجينه لينه ومتماسكة وترك يدك .
ثم نتركها لتخمر نص ساعة

طريقة عمل الحشوة :

نحمر البصل ثم يضاف له اللحم المفروم مع الثوم والفلفل الاسود والملح
والكمون حسب الرغبه .. وحبة ماجي .. ويترك حتى يستوي ثم يضاف البقدونس

<font size="4"><font color="black"><b>هنا الصورة النهائية للفطائرb div

http://www.rofof.com/img/8nie5me.gif