الباذنجان المشوي المهروس مع الطحينيه
المقادير:
2 باذنجان مقشر ومقطع حلقات سميكة 1/4 كوب زيت زيتون للشوي رشة ملح عصير 1/2 ليمون 4 ملاعق طعام طحينية 1 فص ثوم مدقوق 2 ملعقة طعام زيت زيتون 1 ملعقة طعام بقدونس 1 ملعقة طعام بندورة مقطعة مكعبات صغيرة طريقة التحضير: رشي الباذنجان من الجهتين بالملح. اتركيه مدة 10 دقائق. امسحي عنه الملح، بالفرشاة امسحي حلقات الباذنجان بزيت الزيتون. ضعيه في صينية فرن، اشويه في الفرن من الجهتين. اهرسيه بالشوكة، اخلطيه مع الثوم والطحينية والليمون جيدا. تبليه بالملح، ضعيه في طبق التقديم، رشي عليه زيت الزيتون. زينيه بالبندورة والبقدونس http://4.bp.blog/_XDoiO-2seK0/Se7kp0...9%88%D9%8A.jpg |
رد: الباذنجان المشوي المهروس مع الطحينيه
مشكوره حبيبتي
|
رد: الباذنجان المشوي المهروس مع الطحينيه
يعطيك العافية يالغلا
|
رد: الباذنجان المشوي المهروس مع الطحينيه
مشكوره حبوبه
|
رد: الباذنجان المشوي المهروس مع الطحينيه
اقتباس:
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:17 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.