تشيز كيك باللبن
http://ube.azyya.com/uploads/11012717464097.jpg
المقادير: لتحضير مكعبات الجيلاتين * 1 مغلف جيلاتين الليمون * 1 مغلف جيلاتين البرتقال * 1 كوب ماء بارد * 2 كوب ماء مغلي مقادير تشيز كيك: * 1 كوب سكر * 2 عبوة (200 جم) جبنة كريمة * 2 كوب لبن زبادي * 2 م طعام عصير ليمون * 1 م صغيرة بشر الليمون * 2 كوب كيك مقطع مكعبات طريقة التحضير: * أولاً رتبي مكعبات الكيك في قاع وعاء زجاجي كبير. * ثم اخلطي كل نوع جيلاتين في وعاء منفصل مع 1 كوب ماء مغلي و نصف كوب من الماء البارد ثم صبي كل نوع من الجيلاتين في صينية مربعة مقاس 8 إنش. * ثم بردي الجيلاتين في الثلاجة حتى يجمد. * ثم ضعي اللبن في مصفاية و اتركيه حتى يتخلص من أغلب كمية الماء ويصبح كثيف القوام. طريقة تحضير خليط التشيز كيك: * في وعاء كبير اخلطي الجبن و السكر جيداً . * ثم أضيفي كلا من اللبن المصفى عصير الليمون بشر الليمون و اخلطي جيدا. * صبي خليط التشيز كيك فوق مكعبات الكيك و بردي الخليط لمدة 30 دقيقة. * في أثناء ذلك قطعي الجيلاتين إلى مكعبات صغيرة (أو يمكنك استخدام قطاعات بسكويت صغيرة بأشكال مبتكرة) ثم ضعي الجيلاتين المقطع فوق التشيز كيك. * يمكنك استخدام بشر البرتقال بدلا من الليمون. * يمكنك استخدام أي نكهة جيلاتين تفضلي وصحتين. |
رد: تشيز كيك باللبن
يعطيكي العافية
|
رد: تشيز كيك باللبن
|
رد: تشيز كيك باللبن
|
رد: تشيز كيك باللبن
يعطيك العافية
|
رد: تشيز كيك باللبن
روعه
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:12 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.