طريقة عمل شاورما دجاج كتير زاكيه
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير ..

8 سفاين دجاج

1 ليمونه

3 دروس ثوم

3 معلاعق كبيره بهارات شاورمه

4 رشة فلفل اسود

1 ملعقه كبيره ملح
1 كوب صغير زيت قلي
خبز شراك حسب الرغبه
مخلل خيار
مقادير المايونيز ..

2 بيض بياض وصفار ايضا

ا معلقه صغيره خل

رشة سكر

رشة ملح

واذا اردتي وضع اي من المقبلات

طريقة التحضير ..

1- نقطع الدجاج شرائح ونضعه في الطنجره ونقطع الليمونه شرائح صغيره جدا ونقطع الثوم ايضا شرائح صغيره .

2- ونضعه على نار هادئه وندعها حتى تجف

3- بعد ذالك نضع كمية الزيت والفلفل الاسود والملح ونحاول تفتيت قطع الدجاج مع التحريك كي لاتلصق بالطنجره

4- نقطع الرغيف الى اربع اقسام ونضع على كل قسم مسحة مايونيز ونضع قليل من الخليط بالاضافه الى المخلل

5- نلف كل ربع ونضعه في صينيه ونحمرها بالفرن اونضعها في مكبس كربائي

6- وضعي اذا اردتي اي مقبلات





صحتين وعافيه تقبلو مروري :icon_arrow:

رد: طريقة عمل شاورما دجاج كتير زاكيه
 

يسلمو ياعسل

رد: طريقة عمل شاورما دجاج كتير زاكيه
 

رد: طريقة عمل شاورما دجاج كتير زاكيه
 

يعطيكي العافيه تسلم يدك لالالالازم اجربها

رد: طريقة عمل شاورما دجاج كتير زاكيه
 

يسلمو