صينية البطاطس باللحم المفروم والخضراوات
المقادير:
- بطاطس مقطعة - الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة - ملعقة دقيق - 3 ملاعق زبده أو زيت - ملعقة زعتر - كوب صوص اللحم - لحم مفروم الطريقة: - توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا - سخنى الزبدة على النار - أضيفى الجزر و البصل و الكرفس وقومى بتحميرهم - أضيفى اللحم المفروم - استمرى فى التقليب - عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة - أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب - أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما - أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة - احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها - ثم البطاطس المهروسة - قطعى قطعة زبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا - ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه |
رد: صينية البطاطس باللحم المفروم والخضراوات
|
رد: صينية البطاطس باللحم المفروم والخضراوات
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` بإنتظآرجديدك بكل شوق.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` ودي وشذى الورد.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` |
رد: صينية البطاطس باللحم المفروم والخضراوات
سلمت يداكي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:22 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.