كُوسكُوس بالعسل والقشطة
https://photos.azyya.com/store/up2/081028222845eTqF.jpg
المكونات: 2 أكواب أو 500 مل من الماء 4 ملاعق طعام من العسل 2 أكواب أو 340 غ من الكوسكوس الجاهز 1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة 1½ كوب أو 375 مل من الكريما السائلة 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى ½ كوب أو 45 غ من اللوز المحمّص? المقطع إلى رقائق ½ كوب أو 75 غ من الفستق? المسحوق سحقاً خشناً 200 غ من الفراولة? المنزوعة العنق والمقطّعة إلى أرباع رشة من القرفة المطحونة طريقة التحضير: يُغلى الماء والعسل في كسرولة. يُرفع المزيج عن النار ويُضاف إليه الكوسكوس مع تحريكه بشوكة ثمّ يُغطّى ويُترك جانباً لمدة 4 دقائق. تُضاف الزبدة. تُحرّك وتُحرك بشوكة حتى تمتزج جيّداً بالمكوّنات. يوضع المزيج جانباً حتى يبرد ويُصبح بحرارة الغرفة العادية. تُخفق الكريمة السائلة الطازجة بالخلاطة الكهربائية لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى تجمد. يُضاف حليب نستله المكثف المحلّى إلى الكريمة المخفوقة ويُمزجا جيداً. يوضع الكوسكوس البارد في الطبق ويغطى بمزيج القشطة، والمكسّرات، والفراولة، ومسحوق القرفة. |
رد: كُوسكُوس بالعسل والقشطة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:23 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.