ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - وصفة دونات بموت فيهم

جبتلكم وصفة الدونات
كتير مشهورة وأنا بموت فيها

المكونات

½ 4 أكواب من الدقيق المنخول
½ كوب من الزبد
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة من الملح
½ 1 كوب من الحليب
6 ملاعق كبيرة من السكر
1 ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر
2 ملعقة كبيرة من الخميرة
1 ملعقة كبيرة من الفانيلا

الطبقة العليا:

3 أكواب من السكر المطحون
1/3 كوب من الزبد الذائب
2 ملعقة كبيرة من الحليب
2 ملعقة صغيرة من الفانيلا
طريقة التحضير

تذاب الخميرة في 3 ملاعق كبيرة من الحليب الدافىء مع 2 ملعقة صغيرة من السكر
يخفق البيض مع السكر والزبد والفانيلا مع إضافة الدقيق والملح تدريجيًا بالتبادل مع الحليب والخميرة
يعخن الخليط في عجانة على سرعة متوسطة لمدة 7 دقائق
يوضع العجين في إناء مدهون بالزبد ثم يغطى ويترك في مكان دافىء ليختمر
يترك الخليط لمدة ساعتين تقريبًا

يفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصبح سمكه 1 سم
يقطع العجين إلى داوئر صغيرة ثم تغطى وترك لتختمر
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...9295362275.JPG

تحمر في زيت نباتي على نار متوسطة حتى يحمر
http://filaty.com/i/1002/64498/24.jpg

ثم تصفى على مناشف ورقية

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1202548538.jpg
ويغمس في خليط الطبقة العليا (خليط مقادير الطبقة العليا

http://forum.mn66.com/imgcache/2/216603alsh3er.gif

http://dealseekingmom.com/wp-content...nkin-donut.jpg

http://i1039.photobucket.com/albums/...ran/donuts.jpg