ايدام هندي
المقادير......
دجاجه بصلتان كبيرتان اربع علب زبادي خمس حبات فلفل حار ثلاث فصات ثوم نصف كوب زيت البهارات..... ملعقه صغيره / زنجبيل مطحون_ كمون نصف ملعقه / فلفل اسود مطحون _ كزبره _ هرد صلصه_ ملح ">الطريقه ....... تقطع الدجاجه قطعا صغيره وتوضع في قدر الضغط وتحرك تفرم البصلتان وتوضع على الدجاج ويوضع نصف كوب من الزيت وتحرك إلى ان يصفر البصل ... ثم يوضع الثوم بعد طحنه وملعقتان صلصه والبهارات وتحرك قليلا ثم يوضع الزبادي و نضع كوبان من الماء والملح ويضغط نصف ساعه على نار هادئه .. http://www.rofof.com/img2/5zmflp29.jpg بالف عافيه |
رد: ايدام هندي
منقو ل
|
رد: ايدام هندي
مشكوره حبيبتي
|
رد: ايدام هندي
تسلمي علي الموضوع
|
رد: ايدام هندي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:04 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.