جريش أحمر
المقادير :
>كوبين جريش >نصف كوب أرز مصري >دجاجة >كوب طماطم مطحونة و ملعقتين صلصة >ملعقة مطحونة : دارسين + ليمون اسود + كمون + فلفل اسود >بصل >حبتين فلفل احمر حار ( حسب الرغبة ) + سمنة الطريقة : >يخلط الجريش والسليق معا ويغسل بماء دافئ ويصفى وينقع لمدة ساعة تقريباً >تسلق الدجاجة في ماء مغلي به ملح .. ترفع الدجاجة من القدر ( ويحتفظ بمرقة >الدجاج ) >ثم يزال العظم منها وتقطع قطعاً صغيرة >يحمر البصل بقليل من الزيت وتضاف قطع الدجاج والبهار والملح ثم نضيف الطماطم >وتقلب جيداً >نضيف مرقة الدجاج على الخليط .. وحين يغلي نضيف الجريش ونسكب فوقه >السمنة و الفلفل الحار ونضعه على نار هادئة لمدة ساعتين أو اكثر >ثم يقلب الجريش جيداً بملعقة خشب ثم يقدم في صحن .. |
رد: جريش أحمر
|
رد: جريش أحمر
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` بإنتظآرجديدك بكل شوق.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` ودي وشذى الورد.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` |
رد: جريش أحمر
تسلم الايادى
|
رد: جريش أحمر
سلمت يداكي
|
رد: جريش أحمر
http://fashion.azyya.com/user123314-...cture27943.gif
موضوع رآئع ...[ومتميز] دمتي على هذا النهج [وأفضل]... نحن بشوق لرؤية إبداعك [القادم].. أشكر لك تميزك [الدآئم]... تقبلي [مروري].. عاشقة الأحلام http://fashion.azyya.com/user123314-...cture27943.gif |
رد: جريش أحمر
يعطيك العافية
|
رد: جريش أحمر
|
رد: جريش أحمر
اقتباس:
|
رد: جريش أحمر
اقتباس:
|
رد: جريش أحمر
اقتباس:
|
رد: جريش أحمر
اقتباس:
|
رد: جريش أحمر
اقتباس:
|
رد: جريش أحمر
اقتباس:
|
رد: جريش أحمر
اقتباس:
|
رد: جريش أحمر
|
رد: جريش أحمر
|
رد: جريش أحمر
يعطيكي العافية
تقبلي ودي ومروري |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:02 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.