فطآئر بحشوة الجبنه والبقدونس
http://1.bp.blog/_XDoiO-2seK0/TJ2KjS...ظ‚ط¯ظˆظ†ط³.jpg
المقادير..~ * 2 كوب طحين * 1 بيضة مخفوقة * 1/2 كوب ماء دافئ * 1 ملعقة صغيره خميرة * 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي * 1 بطاطا مسلوقة مقشّر ومهروس * 1 زلال البيض * ماء دافئ للعجن الحشوة..~ * كوب ونصف جبن الفيتا * 1/4 كوب بقدونس مفروم * 1 ملعقة صغيره بصل مفروم ناعم طريقة التحضير..~ * يمزج الطحين والبيضة المخفوقة والماء والخميرة والبطاطا المهروسة في خلاط كهربائي حتى نحصل على عجينة متماسكة، يمكن إضافة ماء دافئ عند الحاجة. تترك العجينة في مكان دافئ لتختمر. * لتحضير الحشوة، يخلط الجبن والبقدونس والبصل في وعاء. * على مسطّح مغطى بالطحين، تفرد العجينة وتُرق بالشوبك، نستعمل مقطّع دائري أو طاسة لتقسيمها الى دوائر صغيرة. * تدهن أطراف دوائر العجين بزلال البيض، وتُحشى كل دائرة بحشوة الجبن، ثم تطبق أطرافها الأربعة لتشكيل مربع بحيث تبقى حشوة الجبنة ظاهرة من وسطه. * توضع الفطائر في صينية للفرن وتخبز حتى تتحمّر. تقدم ساخنة أو باردة. عوآآآآفي ع قلوبكم...~ ،؛، تقبلو تحيآتي |
رد: فطآئر بحشوة الجبنه والبقدونس
مشكوره حبيبتي
|
رد: فطآئر بحشوة الجبنه والبقدونس
يعطيكي العافية
|
رد: فطآئر بحشوة الجبنه والبقدونس
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` بإنتظآرجديدك بكل شوق.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` ودي وشذى الورد.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` |
رد: فطآئر بحشوة الجبنه والبقدونس
يسلمو ايديكي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:56 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.