سلطة اللحم و الفول السوداني
المقادير:
ملعقتان زيت عادي. فلفلة حمراء مفرومة ناعما. قشرة ليمونة. 5 ملاعق فول سوداني محمص ومفروم ناعما. ربع كيلو لحم غنم دون عظم مقطع لأجزاء صغيرة. ربع خسة مقطعة لاجزاء متوسطة. حفنة كزبرة. مقادير الصلصة: عصير ليمونة. 4 ملاعق من صلصة الصويا. ملعقتان زيت زيتون. الطريقة: 1 حمي ملعقة من الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقلي فيها الفلفل الحار وقشرة الليمون والفول السوداني لمدة دقيقتين، ثم احتفظي بهذا الخليط جانبا. 2 في نفس المقلاة اقلي قطع اللحم لمدة أربع دقائق لكل جهة، ثم احتفظي بها جانبا. 3 ضعي قطع الخس في حلة السلطة مع أعراش الكزبرة، ثم ضعي فوقها بعد ذلك قطع اللحم، وغطيها بخليط الفول السوداني والفلفل الحار. 4 اخلطي مقادير الصلصة مع بعضها لتحصلي على خليط متجانس، ثم رشي به السلطة، وقدميها قبل الوجبة الرئيسية |
رد: سلطة اللحم و الفول السوداني
يسلموؤوؤوؤ |
رد: سلطة اللحم و الفول السوداني
مشكوره حبيبتي
|
رد: سلطة اللحم و الفول السوداني
|
رد: سلطة اللحم و الفول السوداني
http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif يسلمو على الموضوع http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif
http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif تسلم يداك http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif مع تحياتي http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif الوردة الجورية http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:11 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.