طريقه عمل كيكه الليمون
 

المقادير:
2 و نصف كوب طحين
3 م-ص بيكنج بودر
2 م-ص فانيليا
1 و نصف كوب سكر
6 حبات بيض
ثلاث ارباع كوب ماء
نصف كوب سمن(زبده)
رشة ملح
3 م-ك بشر ليمون
الطريقة:
طريقه عمل كيكه الليمون
يبشر الليمون
ثم يتم خفق السمن مع صفار البيض و الماء و بشر الليمون و الفانيليا
يخفق بياض البيض في وعاء آخر
ثم يمزج الطحين و السكر و البيكنج باودر و الملح سويا
و من ثم يضاف الخليط المجهز الي الخليط الاول و يخلط بالملعقه الخشبية
ثم يضاف اليه خفق بياض البيض
ثوضع خليط كيكه الليمون في صينيه الكيك
تدخل صينيه كيكه الليمون الي فرن متوسط الحراره لمده 1 ساعه او حتي النضج
و تقدم كيكة الليمون
و بالهناء و الشفاء

رد: طريقه عمل كيكه الليمون