ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - محشي ملفوف ..لذيذ (https://fashion.azyya.com/225975.html)

محشي ملفوف ..لذيذ

http://ube.azyya.com/uploads/09122922542744.gif
،~سوسو بنت ابوها ~،
من مشرفات القسم

{(~~محشي ملفوف خطنطر لايفوتكم بالصور~~)}

المقادير :

حبة ملفوف

كاسين رز مصري

كزبره مفرومه

بصل مفروم

طماط شرايح +بصل حلقات

حبتين ماجي

زيت زيتون

ثوم

فلفل حار

فلفل اسود

صلصه

,,,,

http://forum.te3p.com/images/images_...189d92f514.jpg

الطريقه :

اول شي ياحبيباتي طريقة الملفوف تشيلين القلب بدون ماتقطعينه ولاشي
وتدخلينه الفريز لمدة يوم او متى مابغيتي تستخدمينه
وبعدين تحطينه بمويه حاره لين تذوب الله يعينكم على ريحته>>متعقده

http://forum.te3p.com/images/images_...dc15482a57.jpg

بتلاحظين انه يتفك بسهوله معك وتتحكمين بتقطيعه ..

http://forum.te3p.com/images/images_...5c6245f974.jpg

لحين نجي للحشوه :
نسلق الرز شوي بس
البصل المفروم+كزبره ملعقتين زيت زيتون ملح + فلفل اسود وملعقتين صلصه

http://forum.te3p.com/images/images_...f5121219e7.jpg

واهم شي شرايح الطماط والبصل بجاع الجدر ,,

http://forum.te3p.com/images/images_...f1026bb2f5.jpg

ونبداء نحشي الملفوف ~~

http://forum.te3p.com/images/images_...3991dc7ef4.jpg

تلاحظين انه سهل مره تتحكمين فيه

http://forum.te3p.com/images/images_...6983c03068.jpg

وبعد مانتهي نكون مقطعين الثوم والفلفل شرايح ونصفها فوق

http://forum.te3p.com/images/images_...a40d36d3dd.jpg

وصلنا لطريقة السقو وما ادراك ما السقو

حبتين ماجي يذوب بكاس ماء حار

http://forum.te3p.com/images/images_...f58fbf46ad.jpg

ونصبه على الملفوف ونتركه خمس دقايق على النار
هذي الخطوه مهمه عشان مايتلاصق ويخرب عليك ,,

http://forum.te3p.com/images/images_...673e806dcd.jpg

ونحظر السقو الثاني هذا نحطه بعد الخمس دقايق

وهو ملعقتين صلصه + ملح +فنجان زيت زيتون + كاس ماء

http://forum.te3p.com/images/images_...2c87dfae61.jpg

ونصبه على المحبوب

http://forum.te3p.com/images/images_...148aa26a0f.jpg

نغطيه بقصدير ونتركه على نار هاديه
حوالي ساعه الا ربع وكل ماطول الوقت احسن

واخيرآآ خلصنا ,,

http://forum.te3p.com/images/images_...bb6bfdc5fe.jpg

عوافي ع قلوبكم

رد: محشي ملفوف ..لذيذ

روعة
تسلم إيدك

رد: محشي ملفوف ..لذيذ

تسلم ايديكي

رد: محشي ملفوف ..لذيذ

لا لا بيرو ما اتفقنا على كذا
ايش دا حموت ههههههه من الجوع
بإذن لله لازم اعمله
طريقته اسهل من اللي اعملها بكتير وشكلها شهيه

ما شاء الله عليك ربنا يحفظك ويوفقك

احترامي

رد: محشي ملفوف ..لذيذ

شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي

رد: محشي ملفوف ..لذيذ

*~*
كلماتكم اشبه وكأنها مطر غزير
انسكب على متصفحي
شكرا لكم على تلك الحروف
التي لا اعلم كيف لي ان اوفيها حقها
اسعد الله قلوبكم
*~*

رد: محشي ملفوف ..لذيذ

تسلم الايادي
الله يعطيك العافيه

تقبلي مروري

رد: محشي ملفوف ..لذيذ

مشكوؤوره ,, ع الطريقة

رد: محشي ملفوف ..لذيذ

كلماتكم اشبه وكأنها مطر غزير
انسكب على متصفحي
شكرا لكم على تلك الحروف
التي لا اعلم كيف لي ان اوفيها حقها
اسعد الله قلوبكم
*~*

رد: محشي ملفوف ..لذيذ

تسلم الايآآدي حوبي

رد: محشي ملفوف ..لذيذ