شوربة الفطر
المقادير
3 أكواب من الفطر الطازج المقطع ربع كوب بصل مفروم ملعقة كبيرة زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة دقيق 1 + 1/2 كوب من الماء أو مرقه الدجاج 1 + 1/2 كوب من الحليب الخالي من الدسم 1/2 ملعقة صغيرة من كل من الزعتر , الثوم , الملح , فلفل اسود طريقة الطبخ قلبي لبصل والفطر مع ملعقة الزيت ثم أضيفي نصف كمية الماء أو مرقه الدجاج , وعندما ينضج أضيفي الملح والتوابل . امزجي الدقيق مع الحليب البارد ويضاف إلي البصل والفطر مع ما تبقي من الماء أو ألمرقه. حركي الشوربة باستمرار علي نار خفيفة حتى ينضج. |
رد: شوربة الفطر
|
رد: شوربة الفطر
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
رد: شوربة الفطر
تسلم ايديكي
|
رد: شوربة الفطر
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:52 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.