طاجين اللحم بالشفلور والجزر من المطبخ المغربي
الشفلور القرنبيط او الزهرة
خيزو الجزر كناخذو اللحم ونشرملوه في الطاجين مع الزيت والثوم ومعدنوس اسكنجبير ابزار زعفران وملح مني يتقلى شوية نزيدو ليه كاس كبير الماء ونخليوه احتى يقرب يطيب كنسلقو الشفلور في ماء مملح وفيه قطعة حامض لازالة الرائحة وكنسقطروه من الماء كنستفوه فوق الطاجين وكناخذو جوج خيزو كبير ونحكوه من فوق ثم نضيف الزيتون اخضر والحامض مصير ونزينوه بالفلفلة الحلوة ونخليوه يطيب |
رد: طاجين اللحم بالشفلور والجزر من المطبخ المغربي
|
رد: طاجين اللحم بالشفلور والجزر من المطبخ المغربي
مشكوره يالغالية
|
رد: طاجين اللحم بالشفلور والجزر من المطبخ المغربي
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
|
رد: طاجين اللحم بالشفلور والجزر من المطبخ المغربي
يعطيك العافية قلبي//:> |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:56 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.