ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   طاجين لحم الغنم بالتفاح (https://fashion.azyya.com/226894.html)

دلع الحلوة 03-17-2011 10:15 PM
طاجين لحم الغنم بالتفاح
 
http://www.almassae.ma/sites/default...ux-3-pomme.jpg

المقادير
المقادير ل 4 أشخاص
< كيلو من كتف لحم الغنم مقطع إلى قطع
< 9 حبات تفاح أحمر وأصفر وأخضر
< 50 غ بصل
< 6 حبات بصل
< حبة حامض
< قبصتا خرقوم بلدي
< ملعقة صغيرة قرفة
< ملعقتان صغيرتان ماء زهر
< بضع حبات قرنفل
< 5 أكياس سكر فاني
< ملح
< إبزار
طريقة التحضير
< قشري التفاح وقطعيه إلى أرباع، ثم ضعيه في سلطنية مملوءة بالماء مخلوطة بعصير حبة حامض.
<سخني الزبدة في طنجرة، أضيفي اللحم، والبصل المقشر والمقطع، القرفة، الخرقوم البلدي، القرنفل، ماء الزهر، ثم الملح والإبزار واخلطي حتى يتشرب اللحم مزيج التوابل.
< أضيفي الماء وغطي الطنجرة واتركي اللحم يتحمر لمدة 45 دقيقة مع التقليب بين الفينة الأخرى، وإضافة الماء عند الحاجة.
قبل تمام النضج أضيفي سكر فاني، وصفي التفاح جيدا فوق اللحم واتركيه لمدة 15 دقيقة إضافية .
< صفي اللحم في طبق التقديم زيني بالتفاح واسكبي المرق وقدميه ساخنا.

مملكة النحل 03-17-2011 11:24 PM
رد: طاجين لحم الغنم بالتفاح
 
يسلمو حبيبتي

دلوعه حمودي 03-17-2011 11:54 PM
رد: طاجين لحم الغنم بالتفاح
 

http://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gifتسلمين http://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gifغلاتيhttp://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gif
http://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gifيعطيكhttp://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gif الف http://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gifعافيهhttp://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gif
http://ube.azyya.com/uploads/10122716163798.gif
http://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gifتقبليhttp://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gif مروريhttp://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gif
http://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gifدلوعه http://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gifحمويhttp://ube.azyya.com/uploads/10122716163791.gif

احلام شاعرة 03-18-2011 12:13 AM
رد: طاجين لحم الغنم بالتفاح
 
http://www.g-ksa.net/vb/Picture/222.gif

لمار2010 03-18-2011 07:51 PM
رد: طاجين لحم الغنم بالتفاح
 
الله يعطيكي العافيه غلاتي


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:45 PM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0