محشى الفلفل الحلو
http://images.bokra.net/bokra//16-01-2011/0fl.jpg
المقادير: 1- فلفل اخضر حلو . 2- حزمه بقدونس . 3- راسين بصل +ربطه بصل اخضر. 4- كوب من الارز. 5- ملعقه صغيره من فلفل احمر مطحون + ملح+ بزار+ قرفه. 6- لحم مفروم (دجاج او خروف )حسب الرغبه . 7- كوب شاهى من الزيت الزيتون. 8- ملعقه من الطماطم المعجون. الطريقة: يقطع البقدونس الى حجم صغير وايضا البصل ونضع معه اللحم المفروم والارز وجميع المقادير السابقه كلها . يغسل الفلفل الاخضر ويقص من الاعلى وبعدها تحشي خلطه الارز واللحم المفروم فى وسط الفلفل. وبعدها ضعيه في الطنجره الخاصه بى البخار اى طنجره الكسكسى الذى يوجد فى اعلاها ثقوب لمده ساعه ونصف . ثم قدميه بالعافيه |
رد: محشى الفلفل الحلو
يسلمو
|
رد: محشى الفلفل الحلو
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
رد: محشى الفلفل الحلو
تسلم ايديكي
|
رد: محشى الفلفل الحلو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:28 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.