ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

- طبخات صحية , اكلات نباتية (https://fashion.azyya.com/54)

- - شرائح كبده مشويه (https://fashion.azyya.com/229664.html)

شرائح كبده مشويه

من أحب الأطباق عند العرب والشرقين بصفه عامه طبق الكبده المشويه والمتبله بالبصل والتوابل والاعشاب
والطبق غنى بشتى انواع الفيتامينات والأملاح المعدنية وهو منخفض السعرات الحراريه حيث يعطي الكميه المخصصه للفرد حوالي250 سعرا حراريا وتكاد تكون خاليه من الدهون
وطبق الكبده المشويه سريع التحضير والإعداد حيث ان تجهيزه لا يستغرق أكثر من 25دقيقه
المقادير:

*كميه مناسبه من البقدونس المفرى للتجميل
*400جرام كبده يتم تقطيعها شرائح حسب الطلب
*عدد4بصلات متوسطة يتم تقسيم لك بصله أربعة أقسام
*عدد4حبات طماطم متوسطة مقطعه الى اربع قطع
*عدد8أوراق غار(تباع جاهزه في السوبر ماركت)
*كميه مناسبه من التوابل والاعشاب حسب الرغبه
*كميه مناسبه من الملح والفلفل
*عدد4ليمونات متوسطة لعمل عصير ليمون

الطريقه:

*يتم تحضير عدد8اسياخ أو أربعة حسب حجم السيخ
*يتم تتبيل شرائح الكبد بكمية مناسبه من التوابل والأعشاب ويتم توزيع شرائح الكبد على الأسياخ بالتساوي والتناوب مع قطع البصل والطماطم زأوراق الغار بحيث يحتوي كل سيخ على شريحة كبده ثم قطعة طماطم ثم قطعة بصل ثم ورقة غار.
*توضع الأسياخ على الفحم مباشره أو تحت شواية الفرن ويراعي التقليب بصفه مستمره مع رش الأسياخ بين الحين والاخربعصير الليمون
*يتم تجهيز الأطباق التقديم بتزينها بالبقدونس المفرى ثم تقسم محتويات الأسياخ على الأطباق الأربعة بالتساوي.

رد: شرائح كبده مشويه

يعطيك العافيه ’’’

رد: شرائح كبده مشويه

يسلمو يا عسل

رد: شرائح كبده مشويه

مرسي يا حلوة

رد: شرائح كبده مشويه

http://www.dana-b7r.com/sicraps/a1/sc_loveme_58.png
يعطيك العافيه على الابداع
وتسلم يديك
مانحرم من ابداعك
يسلمو ياذوق
http://www.dana-b7r.com/sicraps/a1/sc_loveme_58.png

رد: شرائح كبده مشويه

روعه
الله يعطيكِ العافيه
^^

رد: شرائح كبده مشويه

يعطيكي العافية

تقبلي ودي ومروري

رد: شرائح كبده مشويه

يسلمو حبي ،/~

رد: شرائح كبده مشويه

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

رد: شرائح كبده مشويه

مشكورة حبيبتى

تسلم ايدك

رد: شرائح كبده مشويه

رووووووووووووووووووعة
يعطيك العافية وتسلم ايدينك ^^

رد: شرائح كبده مشويه

يسسسسلممموو

رد: شرائح كبده مشويه

الله يـع’ـــطــيكِ الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبلِ م’ـــروري ..

رد: شرائح كبده مشويه