طريقه عمل الباستا بالصور
http://ube.azyya.com/uploads/09122922542744.gif
من مشرفات القسم : ،~ سوسو بنت ابوها ~، / كن مع الله طريقه عمل (( الباستا )) المقادير http://blueflawer.googlepages.com/pasta1.jpg اول شي نبدء بعمل الصلصه الحمره .. وهي عباره عن طماطم .. وفلفل اخضر .. ومعجون طماطم .. وماي وتقريبا .. 3 حبات طماطم .. و نص فلفل اخضر متوسطه .. و معجون طماطم .. كاس ماي نحطهم بالخلاط ونخلطهم .. وبعدين نحطهم بقدر صغير.. ونخليهم على نار هادئه لما يصير غليظ .. http://blueflawer.googlepages.com/pasta2.jpg بعضهم يحبون الصلصه حمره .. لما تشوفون لونها فاتح زيدوا عليها معجون طماطم بعد واحد .. انا هنا حطيت 2 .. بعدين نضيف لها البهار .. ( فلفل اسود .. دقوس .. فلفل احمر .. ثوم مطحون .. كمون.. واشوي ملح ) واي بهار تحبونه .. http://blueflawer.googlepages.com/pasta3.jpg وبعدين نتقل للصله البيضه .. في انواع وايد للصله البيضه .. كل اشخاص يسونها بطريقه .. وانا سويتها .. 3 مكعبات جبن كيري .. و1 قيمر .. و 4 كاس ماي .. 6 ملاعق حليب بودره .. 7 الى 10 ملاعق طحين .. واشوي ملح ونخلطهم بالخلاط .. http://blueflawer.googlepages.com/pasta4.jpg وبعدين نحطهم في قدر على نار هاديه .. لما يصير غليظ .. مثل صلصه الباشميل .. http://blueflawer.googlepages.com/pasta5.jpg نقطع كوسه .. ومشروم http://blueflawer.googlepages.com/pasta6.jpg ونقطع بروكلي http://blueflawer.googlepages.com/pasta7.jpg و نقطع شرايح دجاج .. او بعضهم يحبون سجق .. او ربيان .. و نسلق المعكرونه http://blueflawer.googlepages.com/pasta8.jpg ناخذ مقله اشوي واسعه .. ونحط فيه اشوي زيت ونحط فيه اشوي كوسه ومشروم و بروكلي .. ونحركه http://blueflawer.googlepages.com/pasta9.jpg بعدين نضيف عليه الدجاج .. مع اشوي ماي .. ونحركه لما يستوي الدجاج .. ويتبخر الماي .. http://blueflawer.googlepages.com/pasta10.jpg لما يتبخر .. نضيف عليه اشوي من المعكرونه .. و تقريبا 4 ملاعق كبار صلصه بيضه و ملعقتين كبار صلصه حمره وحسب المزاح .. بعضهم يحبونه حار اكثر .. فيزيدون الحمره .. والعكس اذا حسيتوا انها غليظه مره .. ضيفوا اشوي ماي .. ونخليهم اشوي يغلو .. http://blueflawer.googlepages.com/pasta11.jpg ونحط عليه جبن الموزريلا .. او اي جبن تحبونه .. ونطفي النار ونخلطه معاه لانه الجبن يذوب بسرعه http://blueflawer.googlepages.com/pasta12.jpg http://blueflawer.googlepages.com/pasta13.jpg http://blueflawer.googlepages.com/pasta14.jpg |
رد: طريقه عمل الباستا بالصور
|
رد: طريقه عمل الباستا بالصور
|
رد: طريقه عمل الباستا بالصور
روعة
شكلها يشهي يسلمو |
رد: طريقه عمل الباستا بالصور
تسلم ايديكي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:26 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.