محشي السمك في الفرن
 

http://www.up.foxarab.com/upfiles/IjT80324.gif


http://www.up.foxarab.com/upfiles/Fgx80337.jpg


سمك صافي او اي نوع من السمك المرغوب

بصل• طماطم •ليمون عادي•ليمون أسود

زيت زيتون •زنجبيل• ملح وبهارات وفلفل حار وثوم وبقدونس وكزبره


http://www.up.foxarab.com/upfiles/XgE80327.gif


نفرم الكزبره والبقدونس ونبشر الثوم والزنجبيل

ونقطع البصل مكعبات صغيرة جدا


http://www.up.foxarab.com/upfiles/Seu80338.jpg


اهم حاجة الزيت والليمون والليمون الأسود

المطحون و ما ننساش البهارات والملح

http://www.up.foxarab.com/upfiles/0gy80454.jpg

http://www.up.foxarab.com/upfiles/dhW80455.jpg


وده شكلها ونبدا نحشي السمك من غير ما نفتح بطنه يعني من فتحة الفم

عشان الحشوه ماتطلع بره كلها

http://www.up.foxarab.com/upfiles/n8480455.jpg

نصفهم في صينيه بعد ما حشيناهم ونوزع عليها شرائح الطماطم و البصل وزيت زيتون


http://www.up.foxarab.com/upfiles/fEV80455.jpg


نغطيه بالقصدير وندخله الفرن نص ساعه

وكده جاهزة ونقدمها


http://www.up.foxarab.com/upfiles/Saw80455.jpg

رد: محشي السمك في الفرن
 

رد: محشي السمك في الفرن
 

مشكورة غلاتي

رد: محشي السمك في الفرن
 

رد: محشي السمك في الفرن