دجاج اسباني
- دجاج اسباني دجاج اسباني - 1 كيلو دجاج مخلي من العظم مقطع مكعبات - 3 حبات بصل وسط مقطعه شرائح - 4 حبات فلفل حلو مقطعه شرائح - 7 اسنان ثوم مقطعه شرائح - 1 كيس من شوربة كنور بالفطر - 4 كؤس ماء لعمل الشوربه - 1/2 كاس لبن نسبة الدسم 15 بالمئه - 1/2 كاس حليب - 1كاس جبنة مازرولا - رشة ملح + رشة فلفل اسود - 1/2 كاس زيت مازولا - يقلى الدجاج في الزيت حتى يشقر ويوضع في إناء بايركس مستطيل - رشيه رشه خفيفه من الملح والفلفل - في نفس الزيت يقلى الفلفل الحلو ويوضع فوق الدجاج - في نفس الزيت يقلى البصل والثوم ويوضع فوق الفلفل - رشيه رشه خفيفه من الملح والفلفل يوضع الطبق جانبا - ضعي الماء المعد للشوربه على الغاز - أضيفي مسحوق شوربة كنور واتركيها تنضج - أخلطي اللبن مع الحليب جيدا وأضيفيه إلى الشوربه - حركيها جيدا كي لا تتكتل - أضيفي الشوربه على الدجاج المعد سابقا - أضيفي الجبنه المبروشه على سطح الاناء - ضعي الإناء في فرن متوسط الحراره في وسط الفرن على الشبك - أتركيه يتسبك جيدا وحتى يتحمر سطح الوعاء - قدميها مع الأرز المفلفل ----------------------بالهنا |
رد: دجاج اسباني
يعطيك العافية
|
رد: دجاج اسباني
يسلمو الله يعطيك الف عافيه
|
رد: دجاج اسباني
يسلمو عالمرور حبيباتي
|
رد: دجاج اسباني
جزاكى الله خيرا
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:32 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.