ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ
صفحة 1 من 3 1 2 3
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   مقبلات و سلطات (https://fashion.azyya.com/44)
-   -   غموس الباذنجان (https://fashion.azyya.com/233664.html)

احلام شاعرة 04-04-2011 11:02 PM
غموس الباذنجان
 
المقادير

1 حبة باذنجان
كوب زيت زيتون بكر
1 بصلة مقطعة إلى مكعبات
3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
3 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض



الطريقة
  1. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية
  2. توضع حبة الباذنجان في صينية خبز على ورق من ورق الألومونيوم مدهون بالقليل من الزيت، ثم تخبز إلى أن تصبح طرية.
  3. في مقلاة يسخن زيت الزيتون ويشوح فيه البصل إلى أن يصبح نصف شفاف.
  4. يفرغ لب حبة الباذنجان ويضاف إلى المقلاة مع بقية المكونات، ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، ثم يترك حتى يبرد لمدة 10 دقائق قبل أن يهرس في الخلاط الكهربي.
  5. يتبل بالملح والفلفل الأسود وعصير الليمون الحامض.
  6. يقدم في درجة حرارة الغرفة.

ووااوو 04-05-2011 01:54 PM
رد: غموس الباذنجان
 
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...871/397501.gif

دلع الحلوة 04-05-2011 06:17 PM
رد: غموس الباذنجان
 
تسلم ايديكي

اصعب دمعه 04-06-2011 10:15 PM
رد: غموس الباذنجان
 
http://ube.azyya.com/uploads/11031914012752.gif

*ربروبة* 04-16-2011 11:43 PM
رد: غموس الباذنجان
 
http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif يسلمو على الموضوع http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif

http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif تسلم يداك http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif


http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif مع تحياتي http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif

http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif الوردة الجورية http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:37 PM.
صفحة 1 من 3 1 2 3
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0