ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

المكونات3 بيضات+3ملاعق طحين +3ملاعق كعك مطحون +نصف كوب فطرمقطع +100غ مرتديلا مبروش +حبة فليفلة أخضرحلو +بصلة صغيرة +حبتين ثوم +200غ سبانخ +200غ فول أخضر +100غ ذرة +رشة ملح + رشة: زعتر ،بهار أبيض ،كمون ناعم ،كزبرة يابسة ،زنجبيل +ملعقتين زيت وقطعة زبدة صغيرة..+200غ جبنة موزوريلا ..

طريقة التحضيرنضع كاسرولا على نار هادئة نضيف الزيت والزبدة ونحرك ثم نضيف تدريجيَا البصل والثوم مع التحريك +الجزر +الفول +السبانخ +الفطر و الفليفلة والذرة و نحرك ثم نرش ملح ،بهار ،زعتر ،كمون ،كزبرة والزنجبيل ،نحرك الخليط ونغطيه ونتركه على نار هادئة لدقيقتين ثم نرفعهم عن النار ونسكبهم في صينية الخبز ونضع فوقهم المرتديلا. نخفق لبيض مع رشة ملح ونضيف فوقهم الطحين والكعك المطحون ونسكبهم في صينية الخبز فوق المرتديلا ثم نرش الجبنة فوقهم ونضع الصينية في الفرن لمدَة 15 دقيقة.