| احلام شاعرة |
04-05-2011 05:51 PM |
بيتزا الصباح
المكوناتخبز لبناني- جبن كاس للمسح - 3-4 بيضات -زعتر- جبن مبشور او جبن سلايس- جبن مازارولا-بقدونس-زيت-ملح وفلفل -صنوت وجلجلان-طماطم( بصل صغير وكزبره ملفوف فلفل حار اخضر حسب ال رغبه)
طريقة التحضيريوضع في طابي طماطم وبصل وخضره خضره كالبقدونس وكزبره ويحرك في زيت الى ان تنضج الطماطم ويكسر البيض وثم يرش الملح والفلفل والسنوت والجلجلان وقليل فلفل حار ويرش الزعتر عليه وبعد ذلك يوضع الجبن بانواعه ويترك على نار هادئه وياخذ جبن وبمسح بالخبز اللبناني ويوضع على الخلطه ويترك خمس دقائق ويقلب ويقدم وصحتين وعافيه
|
