|
سلطة الباذنجان
المكونات2 باذنجان حجم كبير 1 فلفل أخضر حلو كبير 1 حبة بصل متوسطة 2 حبة طماطم حبة خيار زيت نباتي للقلي ملح حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة كاتشب 2 ملعقة كبيرة خل تفاح 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان ليمون للزينةdr =6
طريقة التحضيرنقطع الباذنجان إلى شرائح طويلة ثم نملحه ونقليه في الزيت الحامي ثم نضعهم على ورق لامتصاص الزيت ونقطع البصل إلى شرائح رفيعة ونقعه في الخل والملح إلى أن يذبل ويصبح شفاف نقطع الطماطم بدون بذور إلى شرائح وكذلك الخيار والفلفل ونخلط كل المكونات مع إضافة الكاتشب ونصفي البصل ونعصره ونضيفه لباقي المكونات نضع الطبق في البراد ونزينه بشرائح الليمون ونقدمه وبالهنا والشفا |
رد: سلطة الباذنجان
|
رد: سلطة الباذنجان
تسلم ايديكي
|
رد: سلطة الباذنجان
http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif يسلمو على الموضوع http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif
http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif تسلم يداك http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif مع تحياتي http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif الوردة الجورية http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif |
رد: سلطة الباذنجان
يسلمو يعطيك الف عافيه
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:40 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.