الدجاج على الطريقة الأندونيسية
http://ashams.com/Files/art_img/rash...aj060311a1.jpg
المقادير : * نص كيلو دجاج صدر مقطع مكعبات * 2 ملعقة ثوم ناعم * ملعقة كبيرة زنجبيل ناعم * بصلة كبيرة مفرومة * طماطم كبيرة مفرومة * نصف كوب صويا صوص حلو * 2 ملعقة صويا صوص مالح * ملعقة كبيرة معجون طماطم * ملح "حسب الرغب" * 4 ملعقة زيت كبيرة طريقة التحضير: * نحمي الزيت ونضع الثوم والزنجبيل والبصل ونتركه قليلاً * بعدها نضيف الدجاج ويقلب الى ان يحمر الدجاج قليلا * ثم نضيف الصوص و المعجون و الملح ونصف كوب ماء * يترك على نار خفيفة حتى ينضج ويقدم مع الأرز وصحتين. |
رد: الدجاج على الطريقة الأندونيسية
|
رد: الدجاج على الطريقة الأندونيسية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:24 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.