فطيرة لحم بارد
فطيرة لحم بارد
http://www.reem4u.com/cont_4_114_1.jpg المقادير عجين باف بستري جاهز ( تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة مثل ( تركي – لحم بقري – سلامي جبن موتزاريلا مبشور سمن للدهن . سمسم و حبة البركة للتزين الطريقه . يُدهن قالب مستطيل (أو أي شكل آخر) بقليل من السمن و يُرش عليه قليل من السمسم و حبة البركة يُفرد العجين و يُوضع في القالب مع مراعاة أن يكون العجين أكبر من حجم القالب و ذلك حتى يسهُل تغطية المكونات بواسطة العجين بعد وضعها في القالب يُرش قليل من الجبن المبشور على العجين ، و تُرص قطع اللحم البارد مع عدم الضغط عليها ،و يُرش الجبن بين كل طبقة و أخري ، ثم يُقفل بواسطة العجين و يُدهن سطحه بقليل من السمن السايح يُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة ، و يُترك ليبرد قبل التقطيع و التقديم يُمكن شراء عجين الباف بستري من محلات السوبر ماركت من قسم المُعجنَات المُجمدة |
رد: فطيرة لحم بارد
يعطيك العافيه
|
رد: فطيرة لحم بارد
يسلمو ايديكي
|
رد: فطيرة لحم بارد
|
رد: فطيرة لحم بارد
اسعدني المرور
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:01 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.