احلام شاعرة |
04-07-2011 09:55 PM |
كرات اللحم المقرمشة
المكونات- 1 عبوة من الكفتة المصرية
- 4 بيضة مخفوقة
- 1 كوب من الدقيق
- 1 كوب من البقسماط
- زيت نباتي للقلي
- الصوص الحار والحلوالحامض تخلط المقادير التالية معًا
- ½ كوب من الخل
- 2 ملعقة كبيرة من السكر
- ½ كوب من الكاتشب
- 1 ملعقة كبيرة من الصوص الحار
- ملح وفلفل
طريقة التحضير- تحفظ الكفتة في البراد حتى يذوب عنها الثلج
- تشكل كرات من الكفتة ثم تقلى حتى تنضج
- يوضع القليل من الملح والفلفل على كلٍ من الدقيق والبيض
- تقلب كرات اللحم جيدًا في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط
- تقلى الكرات في زيت نباتي حتى تحمر
- تقدم كرات اللحم مع الصوص
الصوص: - تخلط جميع المكونات
|
مملكة النحل |
04-07-2011 09:56 PM |
رد: كرات اللحم المقرمشة
مشكورة حبيبتي
|
اصعب دمعه |
04-10-2011 08:56 PM |
رد: كرات اللحم المقرمشة
مشكوره
|
ام اياد2 |
04-10-2011 11:49 PM |
رد: كرات اللحم المقرمشة
|
دلع الحلوة |
05-01-2011 10:24 PM |
رد: كرات اللحم المقرمشة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:52 PM. |
|
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Search Engine Optimization by
vBSEO 3.6.0