سلطة الجزر
المقادير
1 كلغ جزر 6 فصوص ثوم ربطة بقدونس 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون عصير1 ليمون حامض قليل من الإبزار الأسود أو الأبيض قليل من الملح قليل من الكامون إعداد قومي بتقشير الجزر و تقطيعه إلى دوائر أو بشكل طولي، اطبخيه بالبخار أو في الماء مع تقطيره في هذه الحالة. اهرسي فصوص الثوم و قطعي البقدونس إلى قطع صغيرة و ضعيهما في مقلاة مع إضافة المقادير المذكورة أعلاه من الزيت، عصير الحامض، الإبزار، الملح و الكامون، اخلطي الكل مع الجزر المحضر كما ذكرنا سابقا |
رد: سلطة الجزر
مشكورة حبيبتي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:18 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.