طريقة تحضير الطحينه المنزلية
طريقة تحضير الطحينه المنزلية
المقادير: 1 كوب سمسم أبيض نصف كوب دقيق أبيض نصف كوب زيت ذره الطريقة: - يطحن السمسم جيدا ثم يوضع فوقه الدقيق و يطحنان معا جيدا ثم يوضعا فى طبق و يتم اضافة الزيت بالتدريج مع التقليب حتى يصبح الخليط ناعم و يشبه الكريمه . - يتم الاحتفاظ به فى اناء فى الثلاجه لحين الاستعمال . - لصنع سلطة الطحينه : 6 - 7 ملعقة كبيره طحينه 1 ليمونه متوسطه 2 ملعقه كبيره خل 1 فص ثوم مهروس ناعم نصف ملعقه صغيره كمون فلفل وملح حسب الرغبه 1 ملعقه صغيره بقدونس مفروم ناعم جدا ماء - الطريقة : - تضاف كل المكونات الى الطحينه و تقلب جيدا ثم يتم اضافة الماء حسب الحاجه و حتى الحصول الى القوام المطلوب ويجمل بشرائح من الخيار. |
رد: طريقة تحضير الطحينه المنزلية
..............................
|
رد: طريقة تحضير الطحينه المنزلية
|
رد: طريقة تحضير الطحينه المنزلية
|
رد: طريقة تحضير الطحينه المنزلية
مشكورة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:35 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.