ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - الكركديه Hibiscus sabdariffa-L.Malvaceae

الكركديه Hibiscus sabdariffa-L.Malvaceae

نبات شجيري من العائله الخبازيه
يعتبرالكركديه اصلا من نباتات المنطقهالاستوائيه .
وبصفه عامه يحتاج الى جو دافىءاثناء موسم النمو وخاصه خلال التزهير ونضج الثمار ,
ويزرع في السودان وايضا يزرع في جميع المناطق المصريه.
وقد تم ادخالة إلى جمايكا واستعماله فيها كمنكه هحامضي وذلك قبل عام 1774 علىاقل تقدير .
وهو منتشر بشكل خاص في سويسراويستعمل في صنع الانبذة والكوافح وتستعمل أجزاء أخرى من النبات استعمالا دوائيا كماأن الجذع يعطي ليفا ممتازا يعرف
بقنب الشاي الأحمر.
ينتشر شراب الكركديه البارد في الصيف , والساخن في الشتاء فيبلدان كثيره وذلك لانه شراب منعش طعمه لذيذورائحته مقبوله .
الكركديه مشروب
حامضي لذيذ الطعم , تبين انه يخفض ضغط الدم
ويؤثر على الطفيليات ويهدىء تقلصاتالرحم والامعاء .
يحضر مشروب الكركديه بنقعه في ماء بارد لمده طويله او غليه لمدة قصيره , ثم بريده واضافةالسكر اليه ويمتاز هذا المشروب
عن غيره من المشروبات بانه ملطف ومبرد ومانع للعطش .
وفضلا على ما به من املاح قد تفيدالامعاء والجسم , وهو مفيد في قتل الديدان المعويه اذا شرب على معده خاليه واخذتبعده شربة طارده .
كما يفيدفي خفض ضغط الدم المرتفع ويخف تقلصات الرحم
والامعاء
ويزيل الامها. وللكركديه قدره في قتل بعض الميكروبات الامر الذيجعله مفيدا في الحميات والتقلصات المعديه .

منقول