أصابع الشيكولاتة المقرمش
 

http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos..._5196670_s.jpg

المكونات
125 جرام من الزبد غير المملح
300 جرام من الشيكول...اتة الداكنة عالية الجودة مكسورة إلى قطع صغيرة
3 ملاعقة كبيرة من الشراب الذهبي
200 جرام من بسكوت الشاي الغني
100ج من قطع المارشميلو الصغيرة
2 ملعقة صغيرة من السكر الخشن


طريقة التحضير
لن يتذمر أحد من إضافة هذا الصنف إلى صندوق غدائه وتوفره بشكل دائم في المطبخ هو أمر مفيد للحصول على مقدار من الطاقة الجيدة السريعة في أي وقت

1. يسخن الزبد والشيكولاته والشراب في قدر ذو قاعدة سميكة على نار هادئة ثم ينقل منه حوالى 125 جرام إلى طبق
2. يوضع البسكوت في كيس بلاستيكي ليطحن بواسطة رقاقة العجين حتى يتحول إلى فتات رقيق مع الاحتفاظ بعض القطع الكبيرة
3. يضاف البسكوت المطحون إلى خليط الشيكولاتة في القدر ثم يضاف المارشميلو
4. يوضع الخليط في صينية خبز مربعة مقاس 24 ويسوى السطح بملعقة مبلة
5. يسكب فوقها بعد ذلك 125 ملم من الشيكولاتة الذئبة المتبقية ويسوى السطح مرة أخرى بملعقة مبلة
6. توضع الصينصة في البراد ليلة كاملة أو لمدة ساعتين على الأقل
7. للتقديم تقطع إلى 24 اصبعاً ويرش عليها السكر الخشن.

رد: أصابع الشيكولاتة المقرمش
 

رد: أصابع الشيكولاتة المقرمش