ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - قطع لحم بالصلصة الهندية

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - قطع لحم بالصلصة الهندية (https://fashion.azyya.com/242626.html)

قطع لحم بالصلصة الهندية

قطع لحم بالصلصة الهندية

المقادير:
(20) قطعة لحم هبر (4سم).
(3) ملاعق كبيرة معجون طماطم.
(1) ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
(2) ملعقة صغيرة فلفل حار مدقوق.
(3) ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة.
(6) ملاعق كبيرة زبدة.
(1) ملعقة كبيرة زيت.
(4) ملاعق كبيرة لبن رائب .
( ثلاثة أرباع) كوب حليب جوز الهند.
ملح - بهار مشكل - فلفل أحمر - كزبرة ناشفة - بصلة - (2)ثوم.

الطريقة:

1- تسلق قطع اللحم مع بصلة و فصي الثوم حتى ينضج نوعاً ما.
2- يخلط معجون الطماطم مع اللبن والبهار المشكل و الفلفل الأحمر الحار والثوم والملح
والكزبرة الناشفة.
3- تسخن الزبدة مع الزيت ثم توضع قطع اللحم وتحمر جيداً ثم يضاف إليها خليط
اللبن والبهار ويترك على نار هادئة الى أن ينضج اللحم.
4- يضاف الفلفل الأحمر الحار والكزبرة الخضراء وحليب جوز الهند ويخلط جيداً
ويترك على نار هادئة لحين التقديم..

صحة وعافيه

منقول.
.

رد: قطع لحم بالصلصة الهندية

url=http://www.n2hr.com/up//uploads/images/n2hr431500ffe5.gif]http://www.n2hr.com/up//uploads/imag...431500ffe5.gif[/url]

رد: قطع لحم بالصلصة الهندية

تسلم الأيادي

رد: قطع لحم بالصلصة الهندية

http://files2.fatakat.com/2011/1/12942456101791.gif

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

http://files2.fatakat.com/2011/1/12942458841615.gif

رد: قطع لحم بالصلصة الهندية