ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقة عمل طاجن الفول بالبيض

http://www.m5zn.com/uploads/2011/4/2...kehxk46qef.gif
طريقة عمل طاجن الفول بالبيض

طريقة عمل طاجن الفول بالبيض , و هى أكله خفيفه و لذيذه و يمكنإعدادها فى وجبة العشاء , و يمكن أن تقدم مع البطاطس المحمره و الفلافل ، و يقدم أيضا مع الخبز المحمص و سلطة خضراء

http://www.tazawak.com//pictures/128...6821008819.jpg

مقادير طاجن الفول بالبيض

5-6 بيضات
3 ملاعق كبيرة زيت
1 بصلة متوسطة مفرية
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
2 فص ثوم مفرى
2 ملعقة كبيرة بقدونس مخرط
ملح و فلفل

طريقة عمل طاجن الفول بالبيض
يشوح البصل فى الزيت حتى يصير لونه ذهبيا ، ثم يضاف إليه الثوم و يقلب لمدة دقيقة
تضاف إليه مكعبات الطماطم و صلصة الطماطم و يتبل المقدار ، و يترك على النار حتى يغلظ قوامه
يقلب المقدار فى طاجن و تعمل بالملعقه فراغات يوضع فى كل واحدة بيضة بعد كسرها
ترش البيضة بالملح و الفلفل خفيفا ، يوضع الطاجن فى الفرن حتى يتم النضج
:7_13_5[1]: منقول بالهنا والعافيه :7_13_5[1]: